O pH do solo é crucial para a produtividade agrícola, pois ele influencia diretamente a disponibilidade de nutrientes e a atividade de micro-organismos essenciais para o desenvolvimento das plantas. Em solos ácidos (baixo pH), nutrientes como fósforo, cálcio e magnésio se tornam menos disponíveis, o que limita o crescimento das culturas. Além disso, em condições de acidez, alguns elementos tóxicos, como alumínio e manganês, podem se tornar mais solúveis e prejudicar as raízes das plantas, afetando sua absorção de água e nutrientes.
Por outro lado, solos com pH muito alto (alcalinos) também prejudicam a disponibilidade de nutrientes, especialmente micronutrientes como ferro, zinco e manganês. Manter o pH ideal — geralmente entre 5,5 e 6,5 para a maioria das culturas — é essencial para maximizar a eficiência dos fertilizantes, promover a saúde do solo e, consequentemente, obter uma produção agrícola mais elevada e sustentável.